除夕又称大年夜。年前,采办年货,打扫房舍,杀年猪,包粽子, 炸豆腐。
一些有“请年菩萨”亦称“谢年”或“炸年菩萨”传统的人家在农历腊月廿八或三十凌晨会在堂屋里请菩萨。
桌子竖放,香烛朝外,备三牲,桌上放六只果盘,三杯茶,六碗酒,年糕,粽子。请菩萨速度要快时间要短。请的是六神菩萨,城隍,土地,财神,狐仙等菩萨。意思是谢谢各路神仙在过去的一年里保佑家宅平安。
至下午晚饭前要请灶神下界过年,灶神廿三回天庭,年三十回到人间。举行接灶仪式后等到下午三点后方可举行祭祖仪式,各家在堂屋里,有祠堂的在祠堂里摆上供品祭祖。此时桌子要横放,设六席。豆腐,红烧肉,鲢鱼,黄酒,白米饭,年糕,粽子为必须,一些人家还放糖,水果,茶等。最少不得少于六盘菜,一般为十二盘。祭祖时间要长,祭祖后方可自己吃年夜饭。
席间,长者会包压岁钱给晚辈,这顿晚饭切不可把饭和鱼吃完,意为年年有余之意。晚饭后,还要守岁,山区有的守岁时 “烧年猪”﹙烧一个大柴蔀头﹚,把碳火留到第二年的叫“留火种”。
晚上 十二点一到各家各户点燃烟花爆竹,迎接新的一年。
正月初一为春节之始,一早放开门炮,寓驱邪和高升。年初一忌扫地,早饭一般由男人烧,意为感谢主妇一年来每天起早烧早饭。前一年家里有人去世的还要“插烛”或称“上新坟”,“ 插烛”要早一般都是天刚蒙蒙亮的时候逝者的儿子先去插,有谁先插谁家先富之说,所以有几个儿子的往往会抢谁早。至亲一般都会前往墓地插烛。有的在丧主自家堂屋里会供一张桌子,亲戚也可以到家里插,往往“插烛”的人越多,丧主家里人越会感动脸上有光。先前去世的,子孙会去墓地拜年,相对“插烛”来说可以迟一点去,也可以下午去。
女儿或干女儿.干儿子在正月初一回娘家或干爸.干妈家拜年。新结婚的女儿回娘家叫“做新客人”必须娘家的弟弟去女儿家里邀请叫“叫新客人”女儿女婿才能回娘家。新客人来必须泡糖茶而不是茶叶茶。
正月初五为财神生日,零时开始,焚香礼拜,恭迎财神,店铺商家也多选此日开市。
(通联员 临安 童俊 稿)
2012年2月08日 |